Per dimagrire è meglio mangiare pasta o carne?
L’eterna lotta tra pasta e carne infuria anche quando si tratta di…
Per dimagrire è meglio mangiare riso o pasta?
Perché scegliere quando si possono mangiare entrambi? OK, fammi spiegare… Quando si…
Per dimagrire è meglio pasta normale o integrale?
Mentre alcuni giurano sulla pasta integrale come chiave per una dieta equilibrata…
Sai perché si usa il sale grosso per cuocere la pasta?
Come nasce la consuetudine di salare l'acqua della pasta con il sale…
Pasta fillo: cos’è, come prepararla e come utilizzarla in cucina
Curiosità sulla pasta fillo: dalle sue radici alle differenze con pasta sfoglia…
Da quando faccio le pizzette da buffet senza glutine ho chiuso con la pasta sfoglia: sono buonissime per tutti e super leggere
Un’idea molto originale per non allestire il solito buffet che ormai ha…
La mia pasta fresca è senza glutine, leggerissima e la faccio in 10 minuti
Ti rivelo come possiamo preparare una pasta fresca ma senza glutine, così…
La pasta (di sera) fa bene. Vero o falso?
Per chi è perennemente a dieta può sembrare un’aberrazione. Ma in realtà…
anche gli sportivi possono mangiarla
Il dottor Michelangelo Giampietro, specialista in scienza dell’alimentazione e medico dello sport,…
Vuoi mangiare pasta fresca ma sei intollerante al glutine, prepara la pasta fatta in casa in questo modo non avrai più pensieri
Vuoi mangiare pasta fresca ma sei intollerante al glutine, prepara la pasta…