Lo chef stellato Vito Mollica in cucina all’ospedale S.Maria Annunziata
Operatori a lezione di buone pratiche alimentari. Iniziativa per il benessere del…
Edamame cos’è, valori nutrizionali e ricette per usarli in cucina
Originari dell'Asia, i baccelli della soia sono sempre più apprezzati anche in…
Al masterchef salentino Cosimo Milanese il prestigioso Premio “5 Stelle d’oro della cucina”
Il masterchef de “Losteria del Pesce” di viale Ceccarini si aggiudica l’ambito…
“Cucina e alimentazione” un italiano su quattro li segue sui social – TravelEat
L’Osservatorio InSIdE (aka influencer, stories, identities and evolutions), promosso dalla sede italiana…
MARZABOTTO (BO): Oltre 250 bambini delle scuole a lezione di cucina per scoprire i benefici di un’alimentazione sana
Si è appena concluso il secondo dei tre progetti di educazione alimentare…
Oltre 250 bambini delle scuole di Marzabotto a lezione di cucina per scoprire i benefici di un’alimentazione sana
Si è appena concluso il secondo dei tre progetti di educazione alimentare…
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Semi di zucca: proprietà e come utilizzarli in cucina
La pianta della zucca, appartenente alla famiglia delle Cucurbitaceae, è originaria dell’America…
Carciofi e cipolle, perché è importante seguire le stagioni in cucina
Scegliere alimenti come carciofi, cicoria, radicchio, cavolini di Bruxelles, cipolle e topinambur…
Pasta fillo: cos’è, come prepararla e come utilizzarla in cucina
Curiosità sulla pasta fillo: dalle sue radici alle differenze con pasta sfoglia…